Uống sữa vào 2 giờ vàng để hấp thụ hết canxi, không bị thiếu sắt: BS dặn các mẹ nhớ kỹ mà chăm chồng con

0
54

Bé nhà mình chắc bị lây nhiễm thói quen của chồng mình hay sao ấy, nó chỉ uống sữa vào buổi sáng lúc ăn sáng thôi. Ngày nào cũng thế, con chỉ uống 1 cốc lúc ăn sáng rồi thôi. Mấy lần con đi học về kêu đói mình có bảo nó lấy sữa uống nhưng nhất định không chịu. Mình cứ sợ con bị thiếu canxi rồi lùn tịt.

Hôm nọ mình có sang nhà cô em dâu chơi thì thấy bạn em dâu đang ở đấy. Cô bạn này làm bên Viện Dinh dưỡng. Ối trời, nghe xong mình ‘sà’ vào hỏi luôn là ví dụ con mỗi ngày chỉ uống 1 cốc sữa có được không. Nghe xong, cô bạn kia bảo không nên, mẹ phải cho con uống 2 ly/ngày mới có thể phòng được còi xương, suy dinh dưỡng. Bên cạnh đó, bạn ấy cũng nói cho mình 2 thời điểm nên cho bé uống sữa để có thể hấp thu toàn bộ chất dinh dưỡng nè các mẹ.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Chuyên gia nhấn mạnh: Mẹ phải cho bé uống đủ 2 ly sữa/ngày

Viện dinh dưỡng Trung Quốc cho biết, trẻ em tiểu học thường chỉ uống 1 cốc sữa/ngày. Do đó, cơ thể không hấp thụ đủ canxi để đáp ứng yêu cầu phát triển cho cơ thể. Hơn nữa, thường thì các mẹ hay cho con uống sữa vào bữa sáng, sau đó thì không có cốc thứ 2 trong ngày. Như vậy, các mẹ chỉ cho con uống 1 lần/ngày vào bữa sáng thôi. Do đó, các chuyên gia kết luận, đây chính là nguyên nhân khiến cơ thể trẻ bị thiếu hụt canxi, dễ bị thấp còi, xương yếu.

Theo TS. Emilia Baczek (Bệnh viện Nhi đồng La Rabida, Mỹ) cho biết canxi trong sữa ảnh hưởng tới nồng độ sắt. Nếu trẻ uống 2 ly sữa mỗi ngày thì mỗi cốc sữa sẽ tăng 6,5% vitamin D và giảm mức sắt xuống 3,6%, dễ dẫn đến cơ thể bị thiếu sắt.

Chính vì vậy, các mẹ nên ý thức tầm quan trọng của ly sữa thứ 2 và đặc biệt là lựa chọn thời điểm “vàng” để trẻ uống để hạn chế tình trạng thiếu sắt của cơ thể. Hơn nữa, lượng canxi và vitamin D vừa đủ sẽ giúp trẻ cao lớn nhanh chóng.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Nên cho trẻ uống sữa vào thời điểm nào?

+ Buổi sáng: Đây là lúc cơ thể dễ hấp thụ canxi nhất, giống như khi chúng ta uống bổ sung canxi đều được bác sĩ chỉ định là uống vào buổi sáng. 1 ly sữa sau khi ăn cơm sẽ giúp dạ dày từ từ thích nghi, có thể phòng các bệnh dạ dày. Hơn nữa, sáng cũng là thời điểm mà cơ thể có thể hấp thụ hết hàm lượng dinh dưỡng trong sữa.

+ Bữa xế, sau khi trẻ đi học về: Đây là thời điểm trẻ thường muốn ăn vặt vì cảm giác đói. Lúc này, thay vì cho con ăn đồ chiên rán, bim bim, nước ngọt… thì mẹ hãy cho con uống một ly sữa. Lúc này, cơ thể đang thiếu năng lượng nhưng chưa tới mức ‘đói khát’ sẽ giúp cơ thể con hấp thụ được dinh dưỡng mà không sợ bị tiêu chảy hay bệnh đường ruột.

Ngoài ra, bạn cũng có thể cho bé uống sữa vào buổi tối trước khi đi ngủ. Bởi, uống sữa vào thời điểm này sẽ giúp bé hấp thu tới 80% casein – một loại protein trong sữa. Hơn nữa, khi uống vào buổi tối, hàm lượng trytophan trong sữa có tác dụng xoa dịu thần kinh và an thần. Nhờ đó, bé dễ dàng đi vào giấc ngủ và ngủ sâu hơn.

Ngoài ra, sau khi ăn tối 1 tiếng cũng là thời điểm ‘vàng’ được các chuyên gia khuyên các mẹ nên tận dụng cho con uống sữa.

Có phải chỉ trẻ nhỏ mới cần uống sữa?

Theo các nhà khoa học, sữa rất giàu dinh dưỡng, nhất là vitamin D và canxi. Đây là hai chất giúp xương chắc khỏe và cải thiện chiều cao. Tuy nhiên, với người trưởng thành (sau 20 tuổi) thì việc uống sữa có thể gây ra những vấn đề bất lợi. Bởi, từ độ tuổi này, khả năng hấp thụ canxi và vitamin D cực kì thấp, thậm chí là không có. Một nghiên cứu ở Thụy Sỹ còn chứng minh, người trưởng thành tiêu thụ quá nhiều sữa còn có nguy cơ rạn xương. Do đó, các nhà nghiên cứu cho rằng chỉ có trẻ em và thanh thiếu niên là cần thiết bổ sung sữa thường xuyên.

Nói thế không phải là người trưởng thành không được uống sữa. Người trưởng thành hoàn toàn có thể uống nhưng cần chọn loại sữa phù hợp với liều lượng vừa đủ. Với người trưởng thành, bạn chỉ nên uống sữa thanh trùng thay vì sữa tiệt trùng vì có lợi cho hệ tiêu hóa. Viện Dinh Dưỡng Quốc gia cho biết, người trưởng thành từ 20 – 49 tuổi thì nên uống khoảng 100ml nước (tương đương với 1 ly nhỏ).

Đồng tình với ý kiến này, Ths. BS Trần Thị Hồng Loan (Nguyên trưởng khoa Dinh dưỡng Cộng đồng, TT Dinh dưỡng TP. HCM) cho biết: người trưởng thành không nên uống nhiều sữa tươi nguyên chất. Bởi, trong sữa tươi rất giàu chất béo nên dễ làm tăng cân, gây mỡ máu, huyết áp cao và tim mạch. Thay vào đó, mọi người nên chọn sữa ít béo, không đường, loại sữa được dùng cho từng đối tượng bệnh.

Nguồn: Tổng hợp

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây